Métodos de estimativa de consumo alimentar
Protocolos e Métodos para Avaliação da Composição Corporal
Análise e Interpretação de Exames Laboratoriais, interação droga nutriente
Nutrigenômica, epigenética e nutri genética no excesso de peso
Doenças Endócrinas e Modulação Hormonal no excesso de peso
Introdução a psicologia e desenvolvimento do Comportamento Alimentar
Comportamento alimentar no ciclo da vida
Cirurgia Bariátrica: Aspectos Comportamentais, Clínicos e Nutricionais
Transtornos alimentares associados ao excesso de peso
Corpo, sexualidade e comportamento alimentar
Percepção corporal no excesso de peso
Técnicas Cognitivo-Comportamentais
Mindfullnes aplicado ao tratamento do excesso de peso
Entrevista Motivacional
Nutrição baseada em evidências
Gastronomia aplicada a mudança do comportamento alimentar
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